El próximo 25 de septiembre de 2024, de 14 a 16 horas, se realizará un taller teórico-práctico enfocado en la producción de gírgolas (Pleurotus ostreatus) en el predio deportivo de Gral. E. Godoy, situado sobre la Colectora. La capacitación estará a cargo de la técnica Silvana Quizama, representante del INTA Villa Regina.

El taller está destinado al público en general, que desee tener una producción familiar. Los asistentes tendrán la oportunidad de aprender sobre la importancia de los hongos en el ecosistema, las características de las gírgolas y su ciclo productivo. Además, se abordarán las distintas fases del proceso, que incluyen siembra, incubación, fructificación y cosecha. El taller concluirá con una sesión práctica de siembra.

Este evento es organizado por INTA Villa Regina, la Secretaría de Desarrollo Social y Cultura de la Municipalidad de Gral. E. Godoy, y el Consejo Local para las Personas con Discapacidad de la localidad.

Los interesados deben inscribirse previamente enviando un mensaje por WhatsApp al número 298 4744076.