Una hamburguesería de la región, fue consagrada este fin de semana como la ganadora del Burgerpalusa 2024, el evento gastronómico más importante de Argentina en la categoría de hamburguesas. Se trata de un emprendimiento de Allen el cual destacó entre los ocho finalistas.

Durante el evento, compartieron contra reconocidas hamburgueserías de todo el país, pero fue su «Space Jam», una hamburguesa estilo americano con toques únicos como bacon crujiente y cebolla caramelizada, conquistó al jurado, entre ellos el norteamericano George Motz, ícono mundial de las hamburguesas. Así, la hamburguesería “Harlem” se consagró campeona del concurso.

Sus esfuerzos dieron grandes frutos y lo que comenzó como una pasión entre amigos que cocinaban para ellos mismos, logró convertirse en una marca consolidada en Río Negro.

Comenzaron vendiendo hamburguesas por encargo, pero la demanda y el éxito los llevaron a abrir su primer local en la calle Juan B. Justo, en Allen. Actualmente se mudaron a una casona más grande para poder ampliar la producción y poder sostener el título de tener la mejor hamburguesa de Argentina